이렇게 맛있어도 되나? 느끼함이 1도 없다.!!!!

부모님께서 좋아하시는 홍차이 맛이 어마어마한걸? 어머님의 추억의 맛을 찾아!!!

어려운 시절 먹었던 중국음식의 맛을 찾다. 어머님께서는 중국음식에 대한 추억이 있으세요.

어릴 적 가난해서 밀가루를 엄~~~청 많이 드시고 자란 저희 어머님은 밀가루 음식을 싫어하십니다. 그래서 중국음식을 드셔도 면 종류보다는 요리를 좋아시는데요.

제가 어릴 적 동네에서 판매하던 '해물잡탕'이라는 요리를 좋아하셨다고 해요. 지금은 해물잡탕이라는 음식을 잘 찾아볼 수 없어서 비슷한 요리를 찾는 도중 홍차이에서 해물누룽지탕을 판매한다는 소식을 접하고 어머님께 추억의 음식을 맛 보여드리고 싶어서 방문을 했습니다.

제 예상으로는 굴 소스를 이용해서 해물을 많이 넣은 요리지 않을까 싶었네요. 맛집은 역세권!!!

홍차이 역세권에 위치한 홍차이는 발산역에서 만나서 방문하기 편리했어요. 발산역 1번 출구에서 도보 2~3분 거리에 위치해있었습니다.~~ 추운 겨울에 역에...